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天天開心 找不到 「老師，您給我們講過『太平天國』吧？」 「是的，講過。」 「那我在地圖上怎麼找不到呢？」 |
你有猜到嗎？
許多台灣人去日本韓國旅行的時候
總愛買當地品牌
可是你知道嗎？
其實韓國人來台灣也很喜歡採買台灣的商品喔！
特別是
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更是旅客必買物
連旅遊書上都有寫呢！
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樂沐將落幕消費者狂預約 主廚:會再回來
新聞描述: 台北米其林指南14號將公布，同樣走精緻奢華料理的樂沐餐廳，8號公布將在12月底華麗落幕，讓不少消費者錯愕，店內預約電話接到深夜。為何熄燈，主廚陳嵐舒坦承不捨，思考兩年多，半年前確定要在經營十年時結束，她也對支持樂沐的消費者喊話：相信以後還會有機會為各位服務。(寇世菁報導)
大環境不佳，民眾消費轉趨保守，曾連續4年獲選為亞洲50最佳餐廳、由美女主廚陳嵐舒經營的台中樂沐餐廳，8號在臉書官網公告將在12月底結束營業，震驚餐飲界，也引起消費者搶著在結束前重溫樂沐華麗飲食饗宴，店內預約電話接到深夜。面對外界質疑高檔餐廳經營不易，陳嵐舒9號下午公開說明，坦言兩年前就開始想結束樂沐，半年前才確定，也獲得核心幹部諒解支持，她強調，對於現今餐飲環境與媒體生態改變不能適應，不能因為自己的任性，讓團隊承受後果。
對近年餐廳經營狀況，她強調每年穩定成長、努力維持平衡。選在這個時機點宣佈12月結束營業，是希望自己與大家分享不是只是結束一家餐廳，而是分享想法，也希望有足夠的時間讓員工規劃接下來的生活，甚至送核心幹部到國外進修工作，為下一階段合作做準備。
未來會不會重返市場，陳嵐舒強調，會先沈潛，未來仍希望以Fine dinging(奢華料理)的方式呈現，結束樂沐，她很不捨，還對消費者喊話：相信以後還會有機會為各位服務。
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